خوراکی زنگ تفریح
خوراکی زنگ تفریح
این انرژی هم از طریق صبحانه که مهم ترین وعده غذایی دانش آموزان است و هم از طریق میان وعده هایی که برای زنگ تفریح دانش آموزان تهیه می شوند، بایستی تامین گردد.
مصرف خوراکی هایی مثل پفک، چیپس، انواع شکلات، پاستیل و … امروزه در مدارس بسیار معمول است.
در حالی که این مواد، نه تنها هیچ نوع انرژی و مواد مغذی به بدن دانش آموز نمی رسانند، بلکه حاوی رنگ ها، اسانس ها و چربی های مضر نیز هستند و با ایجاد سیری کاذب، دانش آموزان را از خوردن مواد غذایی لازم و ضروری باز می دارند. علاوه بر این، زمینه ابتلا انواع بیماری ها را ایجاد می کنند.
فروش این نوع خوراکی ها در بوفه ی مدارس ممنوع است.
کارشناسان امر تغذیه به مربیان و والدین توصیه می کنند، موارد ذیل را جهت بهبود تغذیه دانش آموزان مد نظر قرار دهند:
۱- والدین عزیز کمی راحت طلبی را کنار بگذارند و با صرف کمی وقت، میان وعده مناسبی را برای زنگ تفریح کودک در مدرسه تهیه کنند.
۲- میان وعده باید به راحتی قابل حمل باشد، مصرف آن راحت بوده و در زمان کوتاه زنگ تفریح یا ورزش مورد استفاده قرار گیرد. در این خصوص از سلیقه و میل کودک خود نیز جویا شوید.
۳- یکی از خوراکی های بسیار مناسب، خوردن چند عدد خرما همراه با گردو می باشد. خرما دارای کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و ویتامین های E , B , A و مقداری هم ویتامین C است. خرما به دلیل انرژی بخش بودن، حمل راحت و استفاده سریع، مصرف آن در زنگ های تفریح و قبل از زنگ ورزش مفید است.
۴- انجیر خشک هم از مواد غذایی است که معمولا کودکان از خوردن آن استقبال می کنند.
انجیر دارای کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، پروتئین، چربی، قند و ویتامین های C , B , A است. خوردن انجیر خشک نیز به دلیل سهولت حمل و مصرف، همانند خرما توصیه می شود.
۵- گذاشتن حداقل یک نوع میوه فصل مثل سیب یا مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، موز و گلابی) نیز در کیف مدرسه توصیه می شود. به خصوص اگر برای کودکتان بیسکویت یا خوراکی شیرین گذاشته اید، مصرف سیب باعث پاک کردن دندان ها خواهد شد.
۶- میوه های خشک نظیر برگه هلو، آلو، توت خشک، کشمش، و آجیل مانند گردو ، فندق و بادام و … را بخرید و مقدار کمی از آنها را روزانه برای زنگ تفریح کودک خود بگذارید.
این خوراکی ها دارای مقدار زیادی آهن هستند و مصرف آنها بین دو وعده غذای اصلی، بسیار مفید است.
کمبود آهن باعث احساس خستگی، رنگ پریدگی، ضعف حافظه و تمرکز می شود و این مواد با جبران کمبود آهن، سبب شادابی و افزایش هوش خواهند شد.
۷- یک لقمه ی آماده از نان و پنیر و گردو یا سیب زمینی پخته که به راحتی می توان آن را در منزل تهیه کرد، همیشه به عنوان یک میان وعده ی لذیذ در مدرسه بوده و هست.
۸- در اگر در بوفه مدرسه به جای غذاهای ناسالم و کم ارزش، مواد غذایی مفید نظیر انواع میوه فروخته شود، عادات غذایی کودکان تا حد زیادی اصلاح می شود.
عادات غذایی دوستان و همسالان، تاثیر زیادی بر الگوی غذایی دانش آموز دارد.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی